Удивительные производственные процессы зафиксировал Россельхознадзор на одном из волгоградских предприятий. Как сообщили V102.RU в ведомстве, судя по оформленным документам, из 3,1 кг свино-говяжьего фарша здесь умудрились произвести 3 кг. филе форели слабосоленой.
Предпринимателя попросили объяснить чудеса с превращением мяса в рыбу. Кроме того, в адрес юрлица направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. А электронные ветеринарные сопроводительные документы на рыбно-мясную продукцию уже аннулированы.
