Представители холдинга «DQS», входящего в тройку крупнейших международных органов по сертификации, провели аудит на производстве в ресторанах «Баварии», а также на площадках «ФАТ-АГРО». Качество и безопасность на производстве проверялись по стандартам FSSC 22000, в ресторанах – по принципам ХАССП.
Во многих странах сертификация ХАССП и FSSC 22000 является обязательной. Для «Баварии», которая пристально следит за качеством и безопасностью своей продукции, такой аудит – это, в первую очередь, способ проверить себя, взглянуть на привычные процессы свежим взглядом объективного специалиста.
Подробнее: https://region-15.ru/kompaniya-bavariya-obnovila-sertifikaty-hassp-i-fssc-22000/
