Ученые проанализировали образ жизни долгожительницы из Южной Калифорнии в США, и назвали главную полезную пищевую привычку старейших в мире людей. Об этом сообщает «Лента.ру».
Жители города Лома-Линда, региона с высокой продолжительностью жизни, рассказали ученым о секретах долголетия. Ими оказались ограничение калорий, употребление растительных продуктов, проведение времени с семьей и овсяная каша на завтрак.
Одна из местных жительниц, Мардж Джеттон, пояснила, что просыпается как можно раньше, выпивает по шесть стаканов воды каждый день и готовит на завтрак овсяную кашу, которую запивает сливовым соком. Овсянку едят многие долгожители города, так как каша сытная и насыщена полезными веществами.
По словам диетологов, она стимулирует иммунитет, регулирует уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца и хорошо сочетается с орехами и фруктами.