Существенные изменения климата повиляют на продовольственный рынок. К таким выводам пришли британские учёные.
Глобальное изменение климата способно создать перебои в поставках продовольствия. К таким выводам пришли британские ученые из Кембриджского университета, Университета Йорка, а также других образовательных учреждений.
Согласно опубликованным в научном журнале Sustainability данным, в ближайшие 10 лет вполне возможно, что возникнет дефицит таких товаров, как пшеница, макаронные изделия, крупы, хлеб. Острая нехватка еды спровоцирует массовые беспорядки и общественные волнения в Великобритании, которые вероятнее всего возникнут в течение последующих 50 лет.
Согласно представленной учёными информации, дефицит возникнет на фоне глобального изменения климата. В частности, речь идёт о наводнениях, снегопадах, засухи и других экстремальных погодных условий.
Эксперты разработали ряд предложений по предотвращению возможных волнений путём борьбы с бедностью и через поддержку устойчивого сельского хозяйства, чтобы таким образом уровень воздействия на почву и климат довести до минимума.