Пекарь-кондитер из Архангельска Надежда поразила жюри поморскими деликатесами, однако выбыла после второго тура конкурсного отбора. Рассказываем, почему.
Кондитер из Архангельска Надежда Тузова поделилась в соцсетях, что проснулась знаменитой после участия в "Битве шефов" на телеканале "Пятница".
Расположение ведущих проекта Константина Ивлева и Рената Агзамова она получила благодаря своим северным калиткам с ягодами и кулебякам с палтусом.
В качестве наставника она выбрала Ивлева и продолжила участие в шоу. Однако во втором туре северянка столкнулась со сложной для кондитера задачей.
Ей предстояло приготовить котлету "Болоньезе" из телятины с прошутто и трюфелями без подробного рецепта. Как призналась Надежда, с трюфелем она до этого не работала. Да и специализация у неё несколько иная. А потому выполнить задание точно у неё не вышло.
Надежда покинула проект, однако не огорчилась, так как победа не была её главной целью. А вот обнять Ивлева и презентовать северную кухню — да.
Сейчас Надеждой гордятся её близкие и дети, а СМИ и телеканалы в родном Поморье хотят взять интервью.
А я продолжаю работать и развиваться в своём любимом деле.
— поделилась Надежда на своей странице ВК.
