Как же это здорово и вкусно Срываем только молочные , кожицу не чистим , только моем с мылом... Кабачки жаренные просто , в муке , сухарях , в кляре, тушёные с чесночком и сметанкой , в рагу , в супе , в салатах сырые, мясо становится намного мягче и вкуснее, если тушить с луком и тёртым кабачком..ну и морковку кладем...добавка в хлеб, оладушки ...тут вообще гуляй фантазия... И почему кабачки высмеивают ???
