Продукты, являющиеся основой "борщевого набора", подешевеют в конце июля — начале августа, сообщила замглавы Минсельхоза России Оксана Лут.
В отдельных регионах сельхозпроизводители уже приступили к уборке картофеля и моркови, основные объемы будут собраны в июле и августе. На данный момент основные ингредиенты для приготовления борща импортируются, но снижение цен на них ожидается в течение ближайших двух месяцев, отметила представитель ведомства.
В связи с сокращением внутренних запасов до поступления нового урожая действительно наблюдается тенденция к подорожанию товаров из плодоовощной группы, но Лут подчеркнула, что она уже начала замедляться.
