Рецепт приготовления салата из креветок с огурцом, яйцами и морковью с зеленью. Делается он очень просто и быстро, порадует как на праздник, так и приготовить его можно на обычный ужин.
Сейчас в любом супермаркете можно приобрести креветки. Правда, стоят они не так уж дёшево. Но если вы решили приобрести этих удивительных морских обитателей и приготовить из них что-нибудь вкусненькое, к примеру, на праздник или романтический ужин, то вот простой, но довольно оригинальный рецепт салата. Делается он быстро и просто, не требуя никаких особых познаний в кулинарном искусстве. Ингредиенты, в частности, креветки, а также яйца и морковь отвариваются, и затем все режется мелким кубиком как при приготовлении любого обычного салата.
Итак, какие нам нужны ингредиенты для салата:
— креветки — 100 г;
— яйца — 2 шт.;
— укроп, зелёный лук — 1 пучок;
— огурец — 1 шт.;
— морковь — 1 шт.;
— майонез — для заправки.
Приготовление салата состоит всего из 5 пунктов:
1. Отварить креветки, яйца и морковку. Воду можно слегка подсолить.
2. Пока варятся ингредиенты для салата, самое время порезать свежий огурец, порубить укроп и лук. Выложить в салатник.
3. Яйца и морковку очистить, порезать, прибавить к огурцу и зелени.
4. Креветки очищаем. Для этого нужно оторвать голову и хвостик, освободить креветку от панциря. Так креветочное мясо проще высвободить из жёсткого панциря. Креветки можно порезать покрупнее, чтобы их вкус получше ощущался в салате. Добавляем креветки в почти готовый салат.
5. Заправляем майонезом, готово! (Можно не солить, а можно добавить немного соли, тут уже кому как больше нравится.)
Это очень вкусно! Салат получается нежный, ароматный. Подавать такой оригинальный шедевр можно к любому блюду. Он подойдёт и к мясу, и к рыбе. Или просто насладитесь его оригинальным вкусом без всякого гарнира.
Ранее мы писали о рецепте жареной картошки с салом.
Сообщение Обалденный новогодний салат с креветками — сметут за минуту появились сначала на SAKHALIFE.
