С таким простым ингредиентом, каким кажется обычный рис, существует много тонкостей. Стоит его неправильно сварить и даже промыть, как вкус будет далек от совершенства, а сам рис склеится. В рисе на вкус влияет даже температура воды! Сначала рис надо промыть и немного настоять в воде. Многие без раздумий включают теплую воду, промывают на автомате. Большая […]
The post Промываем и варим рис как в Средней Азии, оставляя максимум вкуса first appeared on RuNews.
