Эксперты пояснили, как составить список покупок. Специалисты петербургского Роспотребнадзора дали советы, как сэкономить время и деньги при подготовке к Новому году. Эксперты призвали заранее составлять подробный список блюд для праздничного стола и ингредиентов для них. Такой подход поможет избежать лишних трат и ненужных покупок, следует из сообщения петербургского управления ведомства. Петербуржцам рекомендуют продумать, какие салаты, горячее, закуски, десерты и напитки будут на их новогоднем столе. Отправляться в магазины для закупок некоторых продуктов можно уже сейчас. Так, специалисты советуют заблаговременно приобрести необходимые консерсы, в том числе зеленый горошек, кукурузу, оливки, а также пакетированные соки, шампанское и воду. В Роспотребнадзоре напомнили, что перед Новым году традиционно растут цены на алкоголь, поэтому покупка шампанского заранее может оказаться выгодной. В список продуктов, которые следует закупить заранее, эксперты также включили растительное масло, муку, сахар, соль, крупы, специи, яйца, шоколадные конфеты и деликатесы — рыбу и икру. При этом петербуржцев просят обращать внимание на сроки годности продуктов и качество упаковки. Между тем лишь ближе к празднику следует покупать свежие овощи, фрукты, зелень, сыры, ветчину и вареные колбасы, добавили в Роспотребнадзоре. Ранее россиян предупредили о росте цен на икру из-за плохого улова.