Замена надоевшему Оливье: готовим праздничный салат «Шишка» — гости упадут в обморок от восторга, а Змея одарит удачей

Оригинальное блюдо на Новый год

Рецепт праздничного салата «Шишка» станет отличным вариантом для новогоднего стола в 2025 году. Этот салат не только порадует всех своим вкусом, но и удивит эффектным внешним видом, который обязательно привлечет внимание ваших гостей и близких.

Для приготовления салата «Шишка» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Копченая курица — 160 г
• Картофель — 3 шт.
• Репчатый лук — 0,5 шт.
• Куриные яйца — 3 шт.
• Соленые огурцы — 3 шт.
• Миндальные орехи — 100 г
• Майонез — по вкусу
• Соль и черный молотый перец — по вкусу

Способ приготовления

Приготовление этого салата не займет много времени, однако оформление потребует немного больше усилий. Начните с нарезки копченого куриного мяса, яиц, лука, картофеля и соленых огурцов на мелкие кубики. Затем перемешайте все ингредиенты в миске, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Поставьте салат в холодильник на 30 минут для пропитки.

Когда салат охладится, приступайте к его оформлению. Выложите его на блюдо в форме холмика, чтобы он напоминал по форме шишку. Смажьте поверхность небольшим количеством майонеза для закрепления орехов.Завершающий этап — украшение миндальными орехами. Подсушите их на сковороде и аккуратно выложите на поверхность салата так, чтобы он стал похож на настоящую шишку.

Этот оригинальный салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола и принесет удачу в новом году, пишет портал hibiny.