За последнее десятилетие сырная индустрия Чувашии демонстрирует впечатляющий рост. Как заявил глава Чувашии Олег Николаев, количество производимого в республике сыра увеличилось. Об этом сообщает РИА "Новости".
Количество производимого в Чувашии сыра с 2014 года выросло более чем в шесть раз. Также, по данным руководителя региона, местные производители значительно расширили ассортимент выпускаемой продукции. В ходе недавней выставки "Золотая осень" республика представила более 90 сортов сыра, что разительно отличается от ситуации десятилетней давности, когда производилось всего пять сортов.
Также в регионе активно развивается инфраструктура для продвижения местной продукции. В настоящее время ведется строительство современного агромаркета, который станет многофункциональной площадкой. Посетители смогут не только приобрести продукцию, но и поучаствовать в различных мероприятиях, а также посетить зону общественного питания.
