Качество сливочного масла, как выбрать безопасный продукт
Росконтроль завершил масштабное исследование популярных марок сливочного масла, результаты которого призваны помочь потребителям сделать осознанный выбор на фоне участившихся случаев фальсификации пищевых продуктов. Эксперты организации уделили особое внимание выявлению возможного использования растительных или животных жиров вместо натуральных сливок, а также наличию вредных микроорганизмов – факторы, вызывающие серьезные опасения у покупателей, особенно заботящихся о своем здоровье.
В ходе исследования были проанализированы образцы масла с содержанием жира от 72,5% до 82,5%. Лабораторные анализы позволили выявить производителей, чья продукция полностью соответствует строгим стандартам качества и безопасности. Среди масел с жирностью 82,5% лидерами стали несколько брендов, использующих исключительно натуральные сливки без каких-либо добавок:
Высокое качество используемого сырья гарантирует не только безопасность, но и превосходные вкусовые характеристики продукции этих производителей. Покупатели, выбирающие масло из этого списка, могут быть уверены в его подлинности и отсутствии вредных примесей.
Исследование Росконтроля предоставляет потребителям ценную информацию, позволяющую минимизировать риски приобретения фальсифицированного сливочного масла и сделать ответственный выбор в пользу качественного и безопасного продукта. Результаты исследования опубликованы на официальном сайте организации.
