Тефлон, которым покрывают сковородки, — изобретение полезное, но с большим недостатком: он токсичен и очень медленно разлагается в окружающей среде, как и другие перфторорганические соединения. Поэтому химики постоянно ищут, как превратить эти вещества в более безопасные. Недавно китайские ученые нашли способ — их исследования опубликовали в Nature.
