Средний чек на бизнес-ланчи в российских заведениях общепита в январе-сентябре 2024 года по сравнению с аналогичным периодом годом ранее вырос на 11% до 510 рублей. Об этом свидетельствуют данные аналитического ресурса «Чек индекс» оператора фискальных данных «Платформа ОФД», пишут Ведомости.
В бизнес-ланч, который оценивал «Чек индекс», вошли суп, горячее с гарниром, салат и горячий напиток. Из них сильнее всего подорожал кофе. Чашка напитка в составе ланча в сре...
