Стоимость продукта снизилась из-за рекордного улова лососевых в России в этом году.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков заявил о резком падении цен на красную икру. Об этом сообщает «РИА Новости».
По его словам, стоимость продукта снизилась из-за рекордного улова лососевых в России в этом году. В 2018 году улов составил 677 т, что почти в два раза превышает прошлогодние результаты. Шестаков также отметил, что подобных показателей удалось добиться благодаря усилиям органов по рыбоохране.
21 ноября «Роскачество» дало советы по выбору красной икры. По словам экспертов, покупатель обязательно должен обратить внимание на дату производства, а также осмотреть банку на наличие повреждений, пишут "Известия".
Фото pixabay.com
