Подруга поделилась рецептом вкусных шоколадных брауни "Орео": дети в восторге от десерта

Моя подруга - большая любительница сладенького. Поэтому она старается отыскать интересные рецепты тортов, пирожных, булочек и других вкусных десертов. Одними из последних в ее коллекции появились шоколадные брауни "Орео". И она с удовольствием поделилась со мной рецептом, зная, что мои детишки так же, как и она, очень любят сладкое.

Теперь такой десерт - частый гость на нашем семейном столе. Приходится готовить его побольше, чтобы и родители смогли попробовать.

Необходимые продукты

На протяжении многих лет все так же популярно печенье "Орео". Да-да, к числу его поклонников относятся не только детки, но и их родители, а также представители старшего поколения. Именно такая широкая популярность и подтолкнула многих кулинаров к созданию разнообразных десертов и выпечки, куда входит это вкусное печенье.

С "Орео" готовят молочные коктейли, оригинальное мороженое, чизкейки, торты без выпечки, белые пудинги (с белоснежным цветом прекрасно сочетается красивый шоколадный оттенок печенья), шоколадные кексы... Каждая хозяйка сама может выбрать, что ей приготовить, чтобы в очередной раз порадовать своих домашних.

Такие шоколадные брауни будут достойным завершением любой трапезы. А пока они выпекаются в духовке, можно рассказать деткам о том, что в доколумбовой Америке было в порядке вещей лакомиться шоколадом с добавлением каких-то острых специй. Возможно, малыши и не поверят, ведь для них шоколад - исключительно сладкий десерт.

Ингредиенты:

• 150 г темного шоколада;
• 70 г сливочного масла;
• 40 г коричневого сахара;
• 1/2 пакетика экстракта ванили;
• 2 яйца;
• 40 г обычной муки;
• 10 г какао-порошка;
• 1 г соли;
• 50 г кондитерского молочного шоколада;
• 6-10 шт. Oreo.

Как готовить?

В первую очередь необходимо растопить в кастрюльке темный шоколад и сливочное масло. Потом массу следует остудить.

Смесь из яиц, сахара, соли и ванильного экстракта сначала нужно хорошо перемешать в отдельной посуде.

Затем влить в нее шоколад с маслом.

Снова все хорошо перемешать, чтобы получилась однородная консистенция.

Теперь пришел черед муки. Ее необходимо просеять и перемешать тщательно с получившейся массой.

Осталось добавить сюда кондитерский шоколад и еще раз хорошо перемешать.

Выпекаем в духовке

Тесто получается густое.

Его нужно переместить на противень, выровнять слой лопаточкой и уложить сверху измельченные кусочки "Орео".

Поставить в разогретую духовку. Выпекать на протяжении 25-35 минут при 170 градусах.

Вот теперь, когда все готово, можно приглашать семью к столу, чтобы все угостились таким вкусным десертом.