Хотя в Монголии развито собственное оленеводство, глубокой переработки там нет. Благодаря этому, ямальская продукция имеет хорошие перспективы стать востребованной, особенно это касается полуфабрикатов, белковых снеков и мяса, приготовленного по технологии су-вид, сообщил департамент, ссылаясь на торгового представителя России в Монголии Максима Васильева.

Производители продуктов питания из ЯНАО приняли участие в мероприятии «Час с Торгпредом» России в Монголии, которое прошло накануне. В ходе мероприятия стороны договорились о совместной дегустации и обсудили возможность дальнейшего сотрудничества. Ямальским экспортёрам будут предложены перспективные ниши на монгольском рынке.

В 2024 году в Тазовском стартовало возведение завода по детальной переработке оленины. Цель предприятия — обрабатывать до 510 тонн мяса северных оленей ежегодно.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.