Липецкие заводы уже произвели 713,6 тыс. тонн сахара из свеклы нового урожая.
По сахаристости свеклы наша область входит в топ-5 в стране. На 1 декабряпоказатель составлял 19,28%. Выход сахара один из лучших в стране - 16,77%.
Сахара произведено на 56,6 тыс. тонн больше, чем за аналогичный периодпрошлого года.
В целом регион производит сахара в 14 раз больше, чем необходимо длявнутреннего потребления. Излишки отправляют в другие регионы и на экспорт,сообщили в управлении сельского хозяйства Липецкой области.
Переработка свеклы продолжится до конца января 2025 года.
