#лето кончается, а кабачки все ещё нет.Очень волшебным образом они материализуются в ящике холодильника. Начинаю подозревать, что Кабачковый Санта слегка попутал эпохи и гео, ну и где-то тут таки празднует Новый Год в сентябре, как каких-то 5 веков назад. Конечно, в биологической концепции - не исключён вариант деления кабачков , видимо подходящие условия. Но холодильник в теории к версии Дед Кабачка ближе, в такую-то жару. К тому же не буду отрицать, что просто изюмительно вела себя весь год и училась на одни пятёрки. Больше так не буду, клянусь! Подозреваю, что плохим девочкам все-таки что-то поинтереснее кабачка достаётся... А пока, вот рецепт изведения кабачков, а заодно и других овощей, если их много развелось.Знакомьтесь, около рататуй или ударим по кабачкам.Берете: кабачки, баклажаны, лук, 1 морковь, перец, помидор, зелень и лучше всего базилик, ещё глубокую сковороду, которую сбрызгиваете маслом. Режете, все что можете кружочками, сантиметр толщиной, а что осталось - просто рубите. ...
