Как сообщается на официальном портале правительства Ростовской области, с начала 2024 года на Дону появилось более 40 новых объектов общественного питания. Всего же их 5 тыс.653, из них 400 находятся в Таганроге. Об этом сообщает «Таганрогская правда».
По данным Ростовстата, больше всего предприятий общепита в Ростове — 1975. Что касается Таганрога, то здесь сфера общественного питания представлена предприятиями открытой и закрытой сети, значительная часть оборота которой принадлежит заведениям быстрого обслуживания, закусочным и кафе.
Как уточняет издание, в Таганроге 400 предприятий общепита могут принять более 19 тыс. посетителей. Также на территории города работает более 20 сетевых предприятий общепита.
Как сообщил директор департамента потребительского рынка Ростовской области Алексей Панкратов, донскими отраслевыми организациями, оказывающими услуги питания в открытой сети, по итогам девяти месяцев этого года, достигнута положительная динамика — рост составляет более 9%. При этом около 70% оборота всего общественного питания в регионе формируют субъекты малого и среднего бизнеса.
