Роскачество проведет самое масштабное исследование российских вин
Эксперты Роскачества проведут исследование «Винный гид России». Оно будет самым масштабным, так как специалисты намерены оценить 600 вин из семи регионов России. Об этом сообщается на сайте организации.
По словам директора департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Олеси Буняевой, увеличить масштаб исследования помогло появление категории «Вино России». В нее входит та винодельческая продукция, которая создана из винограда, подтвержденного государством. Буняева добавила, что в этом году в «Винный гид России» впервые войдут вина из Ставрополья.
В Роскачестве сообщили, что в исследовании будут участвовать тихие, красные, белые, розовые, игристые и крепленые вина из таких регионов, как Кубань, Долина Дона, Дагестан, Ставрополье, Нижняя Волга, Крым и Севастополь.
Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева объяснила, что вина для исследования покупают профессиональные закупщики в розницу, а дегустация будет проводиться экспертной группой с соблюдением необходимых правил. Результаты исследования станут известны 25 ноября.
Ранее сообщалось, что севастопольский кооператив «ТЕРРУАР» стал первым производителем органического вина в России.