В ИК-14 УФСИН России по Республике Мордовия начал работу цех по производству кондитерских изделий
В настоящий момент в учреждении производится четыре вида сахарного печенья: «Юбилейное», «Кофе», «Топленое молоко» и «Земляничное». На весь ассортимент имеется сертификат соответствия.