Огонь — один из самых древних и загадочных феноменов, который всегда привлекал внимание человека. Но почему он горячий? Ответ кроется в химических реакциях, происходящих при горении
Что такое огонь?
Огонь — это результат быстрого окисления и химической реакции, которая возникает между топливом и кислородом и сопровождается выделением большого количества света и теплоты.
Что происходит при горении?
Для того, чтобы зажечь огонь, необходимы три главных составляющих: топливо, кислород и инициация. Топливо содержит химическую энергию, которая заключена в его молекулах, — им может быть древесина, газ, бумага или уголь. Кислород создает реакцию горения. А инициация нужна для того, чтобы запустить данную реакцию. Как правило инициацией считается искра, пламя или повышенная температура.
Когда все три компонента — топливо, кислород и тепло — начинают взаимодействовать, происходит химическая реакция. В процессе возгорания она превращается в световую и тепловую энергию, которая и делает огонь горячим.
Когда появился огонь?
Советский историк Борис Поршнев считал, что способ добывания огня с помощью трения камня о камень появился ещё в древнем палеолите около 1 млн лет назад. Изначально тепло и дым, исходящие от огня, помогали древним людям избавляться от насекомых. Позже люди поняли пользу огня и с помощью него освоили навыки приготовления пищи, отопления и освещения домов.
«Добывание огня трением впервые доставило человеку господство над определенной силой природы и тем окончательно отделило человека от животного царства» — писал Фридрих Энгельс в своей книге «Анти-Дюринг».
