Поднять уровень сахара в крови могут не только соки из фруктов, но также сухофрукты и мед. Все эти продукты обладают повышенной сладостью, что может негативно сказаться на здоровье диабетиков.
«Из продуктов, которые мы едим систематически, я бы исключил сухофрукты, фруктовые соки и мед», — отметил профессор на своем YouTube-канале.
Мед можно есть, но в очень ограниченных количествах. Лучше употреблять его исключительно с чаем при наличии симптомов простуды. Этот продукт богат углеводами, что делает его равносильным сахару.
По той же причине стоит минимизировать употребление сухофруктов и соков. Последние, по словам медика, со временем способны изнашивать поджелудочную железу.
