В Пермском крае сократилось количество детей, которые в качестве перекуса в школе выбирают выпечку и кондитерские изделия. Если несколько лет назад практически 73% детей выбирали выпечные изделия в качестве перекуса, то сегодня показатель снизился до 45%. Такие данные приводит заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Олеся Крюковская.
Пермский край уже несколько лет участвует в национальном проекте «Демография», в рамках которого краевым Роспотребнадзором осуществляется мониторинг организации питания как в школе, так и дома. За все время участия в мониторинге также анализировался удельный вес мышечной массы тела школьников. По словам Олеси Крюковской, с 2020 года он снизился на 8,4%.
При этом в Пермском крае уровень заболеваемости ожирением детей выше показателей по Приволжскому федеральному округу. По официальной статистике, болезни органов пищеварения занимают 3 место в структуре общей заболеваемости детей из Прикамья. Как сообщалось ранее, в Пермском крае почти 35% учеников 1 – 4 классов имеют избыточный вес или ожирение.