Сразу прошу не путать штрудЛИ со штрудЕЛями. Второе – это всем известная выпечка родом из Австрии. А первое – что-то типа ленивых пельменей ???? Тонкое пельменное тесто, в которое рулетом заворачивается начинка – в этом рецепте, например, это мясной фарш с луком и мелко нарезанной картошкой. Это гораздо быстрее, чем…
