Без медицинских противопоказаний творог вполне можно включать в ежедневный рацион. Но чтобы получить значительную пользу от продукта, важно соблюдать дозировку, рассказала специалист по лечению невропатии, последствий перенесенного инсульта, невралгий и дорсопатий Ирина Андрианова изданию Pravda.ru.
Взрослому человеку рекомендуется съедать до 200 граммов творога в день. Детям старше одного года — не больше 60-100 граммов, а малышам до года следует ограничиться 20 граммами творога в день.
Что же касается жирности, не стоит увлекаться творогом с высокой жирностью - 12-23%Э особенно если следите за фигурой или здоровьем. Выбирайте продукт с жирностью 5-9%, посоветовала специалист.
А для улучшения полезных свойств творога попробуйте сочетать его с ягодами, фруктами или зеленью. Это придаст вкусу яркости и усилит полезные элементы блюда, резюмировала Ирина Андрианова.
