Acı bibər (Capsicum annuum), tərkibindəki kapsaisin adlı aktiv maddə sayəsində həm qida, həm də sağlamlıq baxımından faydalar təqdim edən populyar bir tərəvəzdir. Day.Az Qlobal.net-ə istinadən xəbər verir ki, acı bibər həm immuniteti gücləndirmək, həm də bir çox xəstəlik riskini azaltmaq üçün istifadə olunur.