На московских ярмарках выходного дня наступил сезон российских грецких орехов, сообщается на сайте mos.ru.
Посетители смогут приобрести грецкие орехи из Краснодарского края, Крыма, Дагестана и Ставрополья.
Москвичам напомнили, что при выборе грецких орехов необходимо обращать внимание на то, чтобы их ядра были хрустящими и мягкими, а скорлупа – светло-коричневой без пятен. Чем светлее перегородки между ядрами, тем качественнее сами орехи.
Также специалисты отметили, что грецкие орехи богаты селеном, цинком, магнием, железом, витаминами Е и группы В.
Кроме того, в грецких орехах содержатся жирные кислоты, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему, регулируют давление, а также улучшают работу мозга и снижают уровень стресса.
