Ивановская область готовится к долгожданному событию - возвращению на рынок молочной продукции местного производства. После длительного перерыва, обновленный Ивановский молокозавод планирует запустить производство уже в ноябре этого года. На сегодняшний день здание завода проходит масштабную реконструкцию, идет монтаж нового оборудования, а также формируется команда специалистов.
За возрождение Ивановского молокозавода взялся известный российский предприниматель Владимир Лисин, занимающий третью строчку в списке Forbes. В его портфеле, помимо прочих активов, значится агрохолдинг "Румелко Агро", который и станет основным инвестором проекта. Недавно Владимир Лисин посетил Ивановскую область, чтобы лично оценить ход реконструкции и встретиться с журналистами.
По словам Лисина, из-за ряда непредвиденных обстоятельств, реализация проекта несколько отстает от первоначального графика. Более удручающее, чем предполагалось, состояние здания, задержки с поставкой оборудования, а также ряд других факторов, повлияли на сроки строительства. Тем не менее, все проблемы будут решены к осени, и открытие производства планируется в ноябре.
На первом этапе планируется запустить производство молока, сметаны, творога, питьевого йогурта, а возможно, и масла. В качестве основного сырья планируется использовать молоко местных производителей, однако оно должно соответствовать строгим требованиям по качеству. Чтобы обеспечить соблюдение стандартов, руководство завода планирует организовать семинар для представителей фермерских хозяйств, где им будут представлены критерии отбора сырья.
"Тот, кто хочет быть поставщиком, должен пройти определенные процессы. Если он их проходит, значит, он может работать. Если нет, то ему придется подтягиваться или забыть о том, чтобы поставлять продукцию на завод", - подчеркнул Владимир Лисин, комментируя будущие требования к поставщикам.
Губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский, приветствуя проект, отметил, что приход такого крупного игрока на региональный рынок молочной продукции способствует повышению качества молока в регионе. Именно эта идея лежала в основе инвестиционного проекта.
"Приход в регион крупного игрока по молокопереработке подтянет качество молока в регионе. Из этой идеи и исходили на старте инвестпроекта", - сказал губернатор.
В качестве страховки на начальном этапе завод будет обеспечивать себя сырьем от собственных поставщиков с тверских молочных ферм агрохолдинга "Румелко Агро", однако основным источником сырья должны стать местные фермеры.
В целом, проект возрождения Ивановского молокозавода - это большой шаг в развитии региональной аграрной промышленности, который не только обеспечит потребителей качественными молочными продуктами, но и позволит поддержать местные фермерские хозяйства, стимулируя их к повышению качества продукции. В проект реконструкции и модернизации завода инвестировано более 1 миллиарда рублей. Новое оборудование, установленное на заводе, позволяет производить до 200 тонн молочной продукции в сутки. Планируется создание порядка 100 новых рабочих мест. Проект предполагает развитие сети собственных магазинов по продаже молочной продукции под брендом "Ивановский молокозавод".
Фото : пресс-служба правительства Ивановской области
