По словам Александра Стрельникова, сильнее всего цены вырастут в бюджетном сегменте
В России в ближайшие месяцы плавно подорожают все виды кофе на 15-25%, заявил "Известиям" основатель российско-китайской транспортной компании RusTransChina Александр Стрельников.
Самый существенный рост цен прогнозируется в сегменте бюджетных сортов и растворимого кофе. Подорожают и дорогие сорта, но их производители будут стараться сдерживать рост цен, чтобы не потерять покупателей.
По словам Стрельникова, грядущее подорожание связано с неурожаем во Вьетнаме зерен робусты, из которой делают растворимый, пакетированный кофе и кофейные смеси.
На долю страны приходится около трети мировых поставок этого сорта, но производство в 2023/24 году прогнозируется на уровне всего 16,5 млн мешков. Тем самым мировое предложение робусты будет на 3,8 млн мешков меньше спроса.
Ранее сообщили, что в России снова может подорожать гречка. Предполагается, что рост цен достигнет пика в 2025 году.
