Ингредиенты:
Говядина — 400 г
Зелёный горошек (замороженный) — 150 г
Яйца — 3 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Огурец — 2 шт
Сыр — 70 г
Зелёный лук
Заправка:
Сметана 10% — 3 ст.л
Горчица зерненая — 1 ч.л
Приготовление:
Отвариваем говядину, яйца, картофель и морковь до готовности.
Варим замороженный горошек в течении 3-5 минут.
Нарезаем говядину, картофель, морковь, яйца и огурец кубиками.
Натираем на крупной терке сыр.
Лук нарезаем мелко.
Все соединяем и заправляем смесью сметаны и горчицы.
