Ретейл-эксперт Карпов объяснил, почему в России не будет дефицита индейки

Группа компаний «Дамате» предупредила магазины о сокращении объемов производства и поставок индейки с середины октября до 10 января 2025 года. Речь идет в том числе о бренде «Индилайт». Значит ли это, что в России грядет дефицит мяса индейки и что будет с ценами на птицу в Новый год, выяснил 360.ru.

Что произошло с брендом «Индилайт»

Причиной сокращения производства и последующего снижения поставок стала поломка системы обеспечения микроклимата на площадках откорма индюшек. Повреждение зафиксировали на предприятии «Индюшкин двор» в Ростовской области.

В письме производителя «Ведомостям» речь идет о том, что дефицита мяса индейки в России не будет. Однако СМИ сразу забили тревогу.

Отметим, что группа компаний «Дамате», помимо поставок на отечественный рынок, отгружает китайцам примерно 23% своей продукции. Это продолжается с 2019 года. Например, в начале октября корпорация отгрузила восемь тысяч тонн индейки в КНР. За счет экспорта Россия вышла на первое место в Китае по поставкам индейки — почти 60% от общего производства направляют в эту страну.

«Дамате» принадлежит Науму Бабаеву и выпускает продукцию под марками «Индилайт», «Озерка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!». Предприятия расположены в Ростовской, Пензенской, Тюменской областях, на Ставрополье, в Карачаево-Черкесии и Петербурге.

В ГК «Дамате» 360.ru не стали подтверждать, опровергать или как-то комментировать слухи о возможном дефиците индейки в ближайшее время.

«Не комментируем. Сообщим, если ситуация поменяется», — заявили представители «Дамате» в ответе на запрос редакции.

Что говорят о возможном дефиците индейки в Минсельхозе

В министерстве сельского хозяйства рассказали, что дефицита мяса индейки в стране не предвидится. Более того, по итогам года рост производства этой птицы составит 3%.

Национальная ассоциация производителей индейки тоже ожидает увеличения производства по итогам 2024 года — до 435 тысяч тонн. Для производителей действуют меры господдержки.

Грозит ли России дефицит индейки — мнение экспертов

В России потребность в мясе, в том числе птицы, существует. Объемы его производства большие, мы сами себя обеспечиваем, рассказал 360.ru председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.

«В то же время нам эту продукцию поставляют из Белоруссии, Великобритании. Был заметный рост цен на мясо птицы в 2023 году, что говорит о небольшом дефиците в России. Но я думаю, что под Новый год на рынке не будет дефицита индейки», — заверил собеседник 360.ru.

По мнению эксперта в фермерском хозяйстве, владелицы магазина «Борька и Зорька» Лидии Литвиновой, в стране периодически чего-то не хватает.

«Это какая-то закономерность: то у нас куриных яиц нет, теперь индейки. Что касается курицы — на нашем предприятии все в порядке с объемами. Друзья-фермеры тоже пока не сталкивались с проблемами. Как цыплята выводились, так они и выводятся. Мы их выращиваем и продаем», — рассказала Литвинова.

Сейчас подходящий момент для выстраивания фермерского бизнеса, добавила предпринимательница. Покупатели начнут идти за качественным и отборным мясом.

«Раньше была проблема с перенасыщением рынка, а сейчас, если будет дефицит птицы, все обратятся к ним за полезным мясом. Хорошее питание сильно отличается от заводской продукции. Оно без гормонов роста, антибиотиков», — напомнила Литвинова.

Что будет с ценами на индейку в предновогодний период?

Карпов считает, что перед Новым годом неизбежен рост цен на все продукты, в том числе на индейку. Это отразится на покупательной способности населения.

«Абсолютно точно не будет того сумасшедшего спроса, который случился в прошлом году на куриные яйца, например. В целом с предложением товара сейчас проблем нет, дефицита не наблюдается», — подчеркнул эксперт.

Если в России будет дефицит, то импорт все решит?

Отечественные производители мяса птицы нисколько не проигрывают в качестве иностранным, добавила Лидия Литвинова.

«Три-четыре года назад мы проигрывали зарубежным производителям в технологиях и по вкусовым качествам продукта. Сейчас корм изменился. Российские производители сделали огромный рывок. Мы выращиваем такую же птицу, как и конкуренты, но без химии, антибиотиков и гормонов роста», — уточнила она.

Поэтому импортом не стоит решать проблемы: наоборот, необходимо вытеснять конкурентов.

«Это не должно касаться дружеских, братских нам народов. Там есть весьма достойные и качественные товары», — подытожила эксперт.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Пензе, в Пензенской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Пензе

Ria.city

Пачелмские студенты-сельхозники встретили начало зимы в обновленном альма-матер

В ДТП на трассе «Кузнецк — Неверкино» в ДТП пострадали трое молодых людей

Росгвардейцы приняли участие в открытии первенства Пензенской области по армейскому рукопашному бою

Новый врач-нефролог Юлия Нестерова начал прием в Городской детской поликлинике

Музыкальные новости

Дистрибьюция Музыки. Дистрибьюция Музыки в России. Дистрибьюция музыки в вк.

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали гражданку, находившуюся в федеральном розыске

Глава Чечни проверил строительство многоуровневой развязки в районе имени Владимира Путина

Алексей Тузов для РБК Autonews:В России возник дефицит оригинальных запчастей

Новости Пензы

В финал конкурса ведущей прогноза погоды вышли 10 пензячек

В Пензе посетителя караоке-бара задержали после пьяных разборок

Новый врач-нефролог Юлия Нестерова начал прием в Городской детской поликлинике

Пенсионерка погибла в пожаре в Пензенской области

Экология в Пензенской области

Волшебная новогодняя ночь для гостей Marins Park Hotel Нижний Новгород

Ядовитая красота: врач Кутушов рассказал о скрытых рисках искусственных елок

Волшебный поезд с Дедом Морозом порадует гостей и жителей Нижнего Новгорода

Дышите глубже: доктор Кутушов рассказал, как "безопасные" альтернативы сигарет отравляют ваш организм

Спорт в Пензенской области

Казахстанская теннисистка из топ-30 WTA одержала победу на турнире в России

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом

Кузнецова назвала Медведева одним из двух главных скандалистов ATP-тура

Стало известно место Рыбакиной в рейтинге лидеров WTA по призовым за сезон

Moscow.media

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью

В ДТП на трассе Москва – Касимов в Рязанской области погибли два человека

БФТ-Холдинг совместно с командой Заказчика реализовал проект по переводу 2500 сотрудников ГК «Основа» на омниканальную систему КЭДО

На улице Генерала Родина в Орле накануне случилось ДТП











Топ новостей на этот час в Пензе и Пензенской области

Rss.plus






Росгвардейцы приняли участие в открытии первенства Пензенской области по армейскому рукопашному бою

Новый врач-нефролог Юлия Нестерова начал прием в Городской детской поликлинике

Безлимитный интернет снова стал доступен жителям Пензенской области

Лучшим молодым актером на фестивале «Мужская роль» стал уроженец Пензы Илларион Маров