Кофе и искусство умственно отсталых; Специальное кафе открывает свои двери в Хилверсюме

NH посетил Smaakpalet и взял интервью у сотрудников кафе и студии, иногда несколько застенчивых. Можно увидеть на видео выше.

Людей, которые работают в кафе, обучает Каспер Верлаат. Он является руководителем в Смаакпалете. Он много лет работал поваром и поставщиком провизии, и ему нужно было больше. «В какой-то момент я захотел придать жизни больше смысла. Мне очень нравится помогать и давать поддержку людям, которым в этом мире приходится труднее. Эта работа для этого просто фантастическая».

Он прошел курс медицинского обучения, чтобы войти в эту (частично) новую отрасль. В конце концов он оказался в Филадельфии, которая хотела основать Смаакпалет в Хилверсюме. «Очень приятно открыть такой новый бизнес с этими участниками. Это действительно приятная и полезная работа».

Временами тяжелый

Бизнес открыт с марта. И хотя в воздухе витает много веселья и огромного спокойствия, иногда это тяжелая работа. «Иногда трудно выполнять такую ​​работу. Естественно, участникам требуется гораздо больше руководства, чем людям, не имеющим умственной отсталости. Но в подавляющем большинстве случаев эта работа просто великолепна».

Верлаату особенно нравится обучать сотрудников чему-то новому. «Очень приятно видеть — даже если это очень маленькие шаги — что они чему-то учатся. Вы замечаете, что они идут домой очень счастливые, потому что они чему-то научились, и поэтому очень гордятся этим. Возможно, это то, что мне нравится больше всего. эта работа.»