Пленку, увеличивающую срок годности продуктов, создали в ННГУ

19.08.2024 18:51

Нижегородские учёные разработали антимикробную плёнку, увеличивающую срок годности продуктов в 2 – 2,5 раза. Об этом сообщает пресс-служба ННГУ.

Инновационный материал защищает еду от дрожжей и микробов. В составе плёнки находится антибактериальное соединение – модифицированная органическая соль цинка.

Автор проекта и аспирантка химфака ННГУ Наталья Шуклина рассказала, что плёнка продлевает срок хранения продуктов на 100 – 150%. При этом период её разложения в почве составляет от 50 до 70 лет.

В настоящее время первые образцы материала уже производят на предприятиях в Нижнем Новгороде и в Дзержинске.

Разработка запатентована ННГУ.

Ранее сообщалось, что оптоакустический ангиограф для обследования сосудов создали в Нижнем Новгороде. Устройство не имеет аналогов в России.

Фото: пресс-служба ННГУ имени Лобачевского

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Нижнем Новгороде, в Нижегородской области и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.