Врач назвал продукт из фастфуда, который повышает риск развития рака

10.07.2024 07:39

Врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина напомнила о вреде фастфуда. Она назвала продукт, который повышает риск развития рака.

Речь идёт о картофеле фри в ресторанах быстрого питания. Его употребление она сравнила с курением сигарет. По словам доктора, в одной порции этого блюда содержится столько же альдегидов, как в сигарете. Токсины, образующиеся при жарке в масле, попадают в желудочно-кишечный тракт и значительно повышают риск развития рака.

Калошина отметила, что приготовление в ресторане быстрого питания картофеля фри поставлено на поток, масло во фритюре меняется редко, поэтому в нём накапливаются продукты горения, которыми насыщается картофель. Кроме того, в таком картофеле очень много соли.

Употреблять обжаренную во фритюре картошку фри можно без вреда для здоровья, если делать это раз в месяц. При регулярных занятиях спортом, соблюдении режима сна и питания можно позволить себе порцию из шести брусочков картошки фри раз в неделю. Но всё это применимо к людям, которые не имеют серьёзных заболеваний, пишет РИА Новости.

Фото: А42.RU

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Москве, в Московской области и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.