Какие продукты вызывают вздутие живота?
Переедание, стресс, гормональные изменения. Среди причин вздутия живота нутрициолог Катерина Кузина также выделяет неправильное питание. По словам доктора, есть можно далеко не все. Некоторые продукты вызывают повышенное газообразование, что приводит к физическому и эмоциональному дискомфорту.
Что может вызвать вздутие живота?
В интервью «Вечерней Москве» Кузина привела топ-6 продуктов, вызывающих метеоризм.
Бобовые
Первое место у бобовых культур (фасоль, горох, чечевица). В них, по словам эксперта, содержатся такой трудноперевариваемый тип углеводов, как олигосахариды.
«Бобовые продукты в большой кишке поступают плохо обработанными, из-за чего начинается процесс ферментации бактериями. В результате человек чувствует вздутие и отмечает повышенное газообразование», — объяснила специалист.
Крестоцветные овощи
Спровоцировать вздутие могут различные виды капусты: белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская. В крестоцветных тоже есть трудноперевариваемый углевод — раффиноза. А еще капуста может вызывать неприятные ощущения из-за большого количества клетчатки.
«Их ценят за большое содержание клетчатки, которая в то же время часто приводит к метеоризму», — говорится в статье.
Газировка
На третьем месте сладкая газировка. По словам нутрициолога, из-за синтетических подсластителей (сорбит, ксилит) она усиливает реакцию желудка. А углекислый газ и карбонат, содержавшиеся в шипучке, делают живот объемным, нередко приводя к отрыжкам.
Молочка
Многие страдают непереносимостью лактозы. За ее расщепление отвечает фермент лактаза и когда его не хватает в организме, то любые молочные продукты приводят к метеоризму и даже диарее, сообщила Кузина.
Глютеновые злаки
Для тех, кто чувствителен и не переносит глютен, противопоказаны овес, пшеница, рожь, ячмень. Из-за таких каш человек будет страдать от желудочных спазмов, диареи, газообразования и других проявлений болезни желудочно-кишечного тракта. В качестве альтернативы доктор рекомендует есть, например, гречку или рис.
Фрукты
Замыкают шестерку фрукты, содержащие большой объем фруктозы — моносахарида, который придает им насыщенный сладкий вкус. Пациентам с пищевой непереносимостью фруктозы нутрициолог рекомендует не включать в свой рацион яблоки, груши, персики, виноград и манго, а также приготовленные из них соки или смузи.
Как избавиться от газообразования?
Во-первых, нужно исключить продукты, вызывающие брожение. Во-вторых, врачи советуют делать по утрам гимнастику. Физнагрузка способствует улучшению двигательной функции кишечника, а значит, устраняет метеоризм.
Если же коррекция пищевого поведения и зарядка не принесли должных результатов, вздутие живота не проходит, и к тому же дискомфорт сопровождается частыми болями, диареей, рвотой или изжогой, то необходима врачебная помощь. Не занимайтесь самолечением и обратитесь к гастроэнтерологу.
Источники: