Предприятие из Ботлихского района представило блюда из мяса на ярмарке «Вкусы России» в Москве
МОСКВА, 13 июля – РИА «Дагестан». В Москве продолжается работа ярмарки региональных брендов «Вкусы России».
Как сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, одним из участников ярмарки является ООО «Баранди» из Ботлихского района. Это хозяйство специализируется на переработке мяса, шоковой заморозке баранины и производстве полуфабрикатов, таких как курзе и люля-кебаб.
В Дагестане «Баранди» владеет собственным мясоперерабатывающим заводом, который ежемесячно обрабатывает около 200 голов МРС. Это позволяет предприятию предлагать своим клиентам высококачественную и свежую продукцию.
Отмечается, что, кроме того, «Баранди» транспортировало в Москву свои ботлихские абрикосы. Гости ярмарки имеют возможность насладиться этими сочными фруктами абсолютно бесплатно.