«Растут густым слоем»: леса радуют петербуржцев полными корзинами грибов
Любители «тихой охоты» публикуют в соцсетях фото богатого урожая и указывают места, где он был собран.
Леса Петербурга и Ленобласти с приходом октября удивили грибников. Любители «тихой охоты» собирают богатый улов и публикуют с соцсетях фото с полными корзинами с указанием мест сбора. Некоторые признаются, что были уверены в завершении грибного сезона, однако снимки в группе «Грибы и грибники СПб» с лесными дарами вдохновляют на новые походы в лес.
По словам бывалых грибников, в лесах стали появляться подосиновики, опята и белые грибы. Что касается мест произрастания, с пустыми корзинами не уйдут те, кто прогуляется в Гатчинском, Приозерском, Всеволожском и Тосненском районах. В среднем на сбор у грибников уходит по 2–2,5 часа.
«Давно не было такого улова в наших лесах. Грибы растут таким густым слоем, что собачке нет места прилечь»;
«Во Мшинском заповеднике я нашла подосиновик больше, чем моя корзина, а она не маленькая, начался слой опят. Белых, где раньше косой косили, очень мало», — поделились впечатлениями грибники.
Жителям Подмосковья с «тихой охотой» помогает областное министерство культуры и туризма. Ведомство составило подборку самых богатых грибами мест, пишет «Вечерняя Москва». Для домашнего консервирования хозяйки используют не только грибы и привычные овощи. О необычных рецептах рассказал телеканал 360.
Тем временем некоторые знаменитые шеф-повара отказываются от домашних заготовок в пользу магазинных консервов. О причинах написали в издании «ФедералПресс».