Подмосковье является лидером по производству сыра
По результатам за 4 месяца 2021 года лидирующую строчку по производству сыра заняла Московская область. Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщает пресс-служба минсельхозпрода Московской области.
«Московская область по производству сыра в России по итогам 4 месяцев текущего года вновь заняла лидирующую позицию. В регионе за этот период произведено 22,4 тыс. т. Алтайский край, который мы оставили позади, произвёл 21,1 тыс. т. Третью строчку рейтинга занимает Брянская область - 13,2 тыс. т. сыра», - рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.
Первую строчку рейтинга регион занял в начале этого года. Производством сыра в Подмосковье занимаются не только крупные предприятия, но и небольшие фермерские хозяйства.
Кроме того, министр заявил, что Подмосковье была в списке самых активных регионов на национальном конкурсе «Вкусы России», при этом областные производители сыра смогли выиграть состязания и стать победителями.