Спрос на пищевую соль в России вырос на 20% после выхода рекомендации Минздрава по использованию соляного раствора для профилактики коронавируса COVID-19, сообщил “Ъ” заместитель председателя «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов. Эксперты не исключают, что производители соли могут воспользоваться всплеском спроса, чтобы поднять цены.В сети магазинов Auchan подтвердили, что всплеск спроса на соль на 15% наблюдался с 9 по 13 апреля, после чего вернулся к обычному уровню; каких-либо проблем с наличием продукта сейчас нет. В «Ленте» также сообщили, что сейчас ситуация спокойная. В X5, «Магните» и Metro на вопросы “Ъ” не ответили.Это уже второй резкий всплеск спроса на соль за последнее время. В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») ранее сообщали, что вместе с ажиотажным потреблением круп, сахара и замороженной продукции из-за угрозы коронавируса продажи соли с 9 по 22 марта подскочили почти в 20 раз.Подробности — в материале “Ъ” «Гражданам солоно приходится».
