Низкое потребление рыбы в России, подорожание сладостей и поставки ламятины из Боливии
1. Маркетологи жалуются, что россияне едят мало рыбы. Русские рыболовы готовы были бы ловить гораздо больше рыбы, но внутренний рынок её не переварит, поскольку вначале нужно как-то сформировать у населения привычку есть рыбу помногу и каждый день (ссылка):
Как показал опрос Рамблера, мясо птицы (в основном курицу) регулярно едят 62 процента россиян, мясо животных — 27 процентов. А вот рыба в повседневном рационе есть лишь у 11 процентов из 100 тысяч опрошенных. И хотя в последние годы объем вылова рыбы растет... Читать дальше...