В преддверии новогодних праздников россияне начинают планировать меню, и одним из главных блюд на праздничном столе обычно становится салат оливье. Однако стоимость его приготовления может сильно отличаться в зависимости от региона. Об этом сообщает bankiros.ru.
По последним данным аналитиков, цены на ингредиенты для оливье в России варьируются в широких пределах. В среднем по стране, чтобы приготовить пять порций этого любимого салата, нужно потратить около 228 рублей. Интересно, что по сравнению с прошлым годом стоимость почти не изменилась, что может говорить о некоторой стабилизации цен на продукты.
Однако географическое положение играет важную роль в формировании конечной стоимости блюда. Например, жителям Чукотского автономного округа придется потратить на оливье более 600 рублей, что в три раза больше, чем у жителей Мордовии, где салат обойдется всего в 183 рубля. В Нижегородской области стоимость салата остается примерно на уровне 192-194 рублей в течение последних двух лет. В 2024 году цена снизилась на 2 рубля. Такая существенная разница объясняется не только транспортными расходами, но и общим уровнем цен в регионах, а также доходами населения.
