Специалист отметила, можно ли их употреблять на завтрак.
Диетолог Сара Абдула поделилась рекомендациями о том, какие утренние блюда могут способствовать снижению уровня сахара в крови. В интервью для GBNews она назвала оптимальное сочетание продуктов для завтрака.
Абдула считает, что яйца, овсянка и арахисовое масло с цельнозерновым хлебом – это лучший выбор для тех, кто стремится контролировать уровень сахара. Белок в яйцах помогает замедлять всасывание глюкозы, при этом они обладают низкой калорийностью, что делает их отличным вариантом для желающих сбросить вес.
Овсяная каша тоже способствует нормализации уровня сахара, особенно если добавить в нее тыкву, которая дополнительно обогатит блюдо полезными веществами. Арахисовое масло может оказаться полезным для диабетиков, однако необходимо обращать внимание на состав продукта, чтобы избежать добавления сахара. Диетолог советует сочетать такое масло с хлебом из нескольких видов злаков.
