Как сообщает bourgas.ru, в этом году в Болгарии уничтожили 400 кило рыбы после проверок на День Святого Николая, при это по стране, с 18 ноября по 6 декабря, было проведено 2132 внеочередных проверки вне текущего официального контроля. Сообщила пресс-служба Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ).
Проверены объекты по производству и торговле рыбой и рыбной продукцией, оптовые склады, предприятия общественного питания, объекты розничной торговли, рынки и биржи по всей Болгарии.
Выдано 11 актов об установлении административных правонарушений и 36 предписаний.
Несоответствиями, которые выявили проверяющие, являются реализация рыбы и рыбной продукции на нерегулируемых объектах, несоответствие маркировки, отсутствие документов о происхождении, хранение рыбной продукции вне холодильного склада, несоответствие строительного инвентаря и технологического оборудования.
Изъято и отправлено на уничтожение 436 кг рыбы и 27 кг просроченной мясной продукции без документов о происхождении, без идентификационной маркировки, ненадлежащего хранения и нерегулируемой реализации.
The post В Болгарии уничтожили 400 кило рыбы после проверок на День Святого Николая first appeared on Бургас и туристическая Болгария.
