Готовые блюда, замороженная пицца, газировка и хлеб могут способствовать более быстрому старению, потому что содержат в своем составе избыточное количество углеводов. Такое мнение врач-гериатр, геронтолог, председатель секции геронтологии МОИП при МГУ Валерий Новоселов высказал во вторник, 10 декабря.
«Ясно, что газированные напитки — это избыточное количество углеводов, то есть сахара. Соответственно, их точно нельзя отнести к здоровому питью или к здоровой пище. К тому же это короткие углеводы, которые быстро усваиваются, и никому ничего хорошего не дадут. Если говорить о пицце и блюдах быстрого приготовления, то это более дешевое питание, и там идет экономия на здоровых продуктах», — сказал эксперт в беседе с «Радио 1».
По словам специалиста, для того чтобы не стареть, нужно питаться более сбалансированно.
Он добавил, что если не двигаться и постоянно переедать, то процесс старения будет происходить гораздо быстрее.
«У нас быстрее возникнут возрастные заболевания и, соответственно, риск потерять эту жизнь гораздо выше, чем у человека, который ведет здоровый образ жизни», — заключил специалист.
В этот же день профессор кафедры факультетской терапии Российского национального исследовательского медицинского университета имени Пирогова, доктор медицинских наук Альфред Богданов в беседе с Pravda.Ru сравнил скандинавскую диету, которая признана эндокринологами самой полезной, со средиземноморской.
По мнению эксперта, эти две диеты очень похожи. В обеих предполагается употребление большого количества пищевой клетчатки, содержащейся в овощах и фруктах, а также цельнозерновых продуктов, которые являются основой углеводного рациона. Кроме того, в обеих диетах присутствует много морепродуктов.
5 декабря врач-диетолог «СМ-Клиники» Елена Устинова назвала продукты с высоким содержанием сахара, которое люди, следящие за рационом, часто не учитывают. Это прежде всего макароны и крупы, передает RT.
28 ноября эндокринолог Раиса Дементьева рассказала в беседе с сайтом kp.ru о последствиях отказа от углеводов. Эксперт отметила, что такой способ похудения не даст положительных результатов. По ее словам, организм человека критически нуждается в углеводах, ведь они дают энергию, сообщает 360.ru.
Ранее, 15 ноября, уролог-андролог центра репродуктивного здоровья «СМ-Клиника» Артур Богатырев рассказал «Известиям», что людям с заболеваниями почек следует избегать продуктов, содержащих большое количество оксалатов, таких как шпинат, орехи, картофель фри, чипсы, свекла, щавель, отруби и шоколад. Им также лучше ограничить употребление продуктов с высоким содержанием калия, в частности авокадо.
