Зима — это пора, когда праздничные угощения превращаются в настоящее искусство. Если вы хотите удивить своих родных и друзей чем-то особенным, обратите внимание на яркий и вкусный салат «Золото Зелёной Змеи». Кулинар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает оригинальный рецепт, который не только дополнит новогодний стол, но и оставит яркие впечатления от вкуса.
Сыр — 100 г
Зелень (укроп, петрушка) — большой пучокКонсервированная кукуруза — 1 банка
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Подготовка составляющих: • Начните с лука: порежьте его полукольцами, ошпарьте кипятком и отожмите, чтобы избавиться от горечи.• Хорошо промойте зелень и мелко нарежьте.• Отварите яйца, очистите их и нарежьте кубиками.• Половину сыра натрите на крупной терке, а оставшуюся часть нарежьте на маленькие кубики.• Слейте жидкость из банки с кукурузой.
Составление салата:• В глубокой миске смешайте нарезанный лук, зелень, кукурузу, яйца и натертый сыр.• Добавьте майонез и соль по вкусу, затем тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной смеси.
Декорирование блюда:• Выложите готовый салат на красивую сервировочную тарелку. • Украсьте верх салата кусочками нарезанного сыра для повышения эстетики.
