ЕРЕВАН, 27 ноября. Новости-Армения. Во вселенной питания есть много заблуждений - в некоторые из них, по мнению диетологов, верить не стоит — из-за них можно скорее набрать вес, чем сбросить, пишет
The Voice Mag.
В числе следующих спорных советов:
Голодание одни сутки в неделю
"Такая практика потенциально опасна для здорового уровня сахара в крови и поддержания стабильного уровню энергии. В конечном итоге подобный пост может привести к обжорству. Вместо голодания лучше набрать сбалансированную тарелку, в которой есть белки, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи", - говорит диетолог Шена Харамильо.
Есть меньше днем, если вечером планируется выпить
«Это приведет не только к расстройству пищевого поведения, но и к набору веса. Как только вы начнете пить, то наброситесь на любую еду, которая попадется под руку. В день вечеринки лучше потребляйте больше белка, клетчатки и полезных жиров — так вы не будете слишком сильно голодны, когда начнется веселье», — говорит диетолог Меган Берд.
Отказаться от фруктов — в них много сахара
«Сахар из фруктов — это не проблема. Сложности возникают из-за употребления слишком большого количества конфет и газировки, фрукты же содержат клетчатку, витамины и минералы, которые поддерживают наше здоровье. Не отказывайтесь от фруктов — вместо этого лучше избегайте добавленного сахара и ультраобработанных продуктов», — говорит диетолог Эмили Дэнкерс.
Если хочется есть, лучше выпить стакан воды или почистить зубы и т.п.
"Во-первых, это не поможет — ни один из этих способов не работает, когда желудок сигнализирует мозгу, что он пуст. Во-вторых, относиться так к голоду крайне вредно с психологической точки зрения: не стоит убеждать себя, что проголодаться - это плохо, ведь это прямая дорога к диссоциации со своим телом", - объясняет диетолог Лекси Пенни.
Не есть яичные желтки
«Этому совету следуют многие женщины, которые считают, что употребление жира приведет к набору веса. Но такая тактика — большая ошибка: желтки богаты витаминами A и D и омега-3, а это главные питательные вещества, которые поддерживают здоровье и красоту кожи и волос», — говорит доктор медицинских наук Феникс Остин.
Есть каждые два часа
«Когда вы не перевариваете и не усваиваете пищу, вы не запускаете выброс инсулина — гормона, который выводит сахар из крови и останавливает сжигание жира. Чтобы запустить этот процесс, избегайте перекусов», — говорят диетологи Тэмми и Лисси Лакатос.
Посидеть неделю на капустном супе (гречке, кефире и так далее)
"Монодиеты не просто так до сих пор популярны — они все дают отличные результаты в короткие сроки. Однако в долгосрочной перспективе они совершенно бесполезны: после возвращение к обычному питанию ты наберешь обратно сброшенный (или даже больший) вес", - объясняет доктор медицинских наук, диетолог Лорен Манакер.
