Эксперты провели исследование популярных марок чая на российском рынке и обнаружили, что даже высокая цена не гарантирует качество и безопасность.
В исследовании участвовали 48 образцов черного чая (листового и в пакетиках) от 35 брендов. Продукцию проверили по 178 параметрам, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий кишечной палочки, а также содержание золы, кофеина и танинов.
Результаты оказались тревожными. В некоторых марках, таких как Globus, Basilur, Dilmah, Краснодарский и Азерчай, обнаружили превышение допустимых уровней плесени, пестицидов и даже бактерий кишечной палочки. Особую тревогу вызывает наличие бактерий, поскольку российское законодательство не регламентирует этот показатель для чая.
Важно:
Загрязнение чая бактериями и плесенью может быть вызвано как низким качеством сырья, так и неправильным хранением. Потребителям стоит внимательнее выбирать чай и следить за условиями его хранения.
Ранее портал 33-news рассказал, какие продукты нельзя есть вместе с яйцами.
Читайте также:
